‘Antonino Chef Academy’, Chef Cannavacciuolo mette alla prova i suoi allievi su dieta mediterranea e cucina liquida
Appuntamento su SkyUno il 3 dicembre
Nel nuovo ciclo didattico dell?Accademia di Antonino Cannavacciuolo, i giovanissimi cuochi si occupano della vera eccellenza italiana conosciuta in tutto il mondo: la dieta mediterranea. Sinonimo stesso di ?cucina italiana?, vanta anche il riconoscimento dell?Unesco, che l?ha inserita nella Lista del Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanit?. Per i ragazzi di ANTONINO CHEF ACADEMY ? produzione originale Endemol Shine Italy per Sky ? la dieta mediterranea ? al centro del test sulle tecniche di cucina, in apertura della puntata di domani, 3 dicembre, su Sky e NOW TV: i ragazzi dovranno infatti eseguire ricette ispirate a ricordi personali che rispettino e valorizzino la cucina delle terre bagnate dal Mare nostrum.
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A seguire, i giovani chef si spostano nel mercato di Omegna, in provincia del Verbano-Cusio-Ossola, in Piemonte, per il test fuori sede: divisi in due squadre, si sfideranno realizzando un menu di tre portate degno di un ristorante gourmet, ma con un budget ridotto.
Infine, a chiusura del ciclo didattico del quarto appuntamento di ANTONINO CHEF ACADEMY, nel test di approfondimento Chef Cannavacciuolo ospita lo chef e bartender Filippo Sisti, pioniere della cucina liquida, sinonimo di novit? e sperimentazione: gli allievi dovranno ideare delle portate che esaltino il connubio tra food & beverage.
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Anche nell?appuntamento di ANTONINO CHEF ACADEMY di domani, marted? 3 dicembre ? in onda alle 21.15 su Sky Uno (canale 108, digitale terrestre canale 455), sempre disponibile on demand, visibile su Sky Go, su smartphone, tablet e PC, anche in viaggio nei Paesi dell?Unione Europea, e in streaming su NOW TV ? ai giovani chef verr? assegnato un voto per ognuna delle prove: la somma andr? a determinare la classifica finale.
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Gli Official Sponsor di ANTONINO CHEF ACADEMY sono: Lollo Caff? (Dical S.r.l.), Foxy Asso Ultra, La Drogheria 1880.
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ANTONINO CHEF ACADEMY: TUTTI I MARTED? ALLE 21.15 SU SKY UNO (CANALE 108, DIGITALE TERRESTRE CANALE 455), SEMPRE DISPONIBILE ON DEMAND, VISIBILE SU SKY GO, SU SMARTPHONE, TABLET E PC, ANCHE IN VIAGGIO NEI PAESI DELL?UNIONE EUROPEA, E IN STREAMING SU NOW TV.
