Concept
Antonino Chef Academy ? una produzione originale Endemol Shine Italy per Sky, in sei puntate, che ha per protagonista Chef Antonino Cannavacciuolo questa volta nel ruolo di professore e mentore per dieci giovani, talentuosi cuochi che hanno la possibilit? di aggiudicarsi un posto ai fornelli della celebre cucina di Villa Crespi, ristorante stellato dello Chef. In una location d’eccezione, il Castello Dal Pozzo di Oleggio Castello, Antonino Cannavacciuolo guida i dieci giovanissimi aspiranti chef – tutti tra i 18 e i 23 anni – che, a seguito di un percorso formativo, si sfidano, superando delle prove in cui devono mettere in campo tutte le conoscenze professionali e personali in loro possesso per dimostrare di essere all?altezza della cucina di Villa Crespi. Le prove di Antonino Chef Academy vedono ogni concorrente realizzare dei piatti sulla base di quanto appreso durante le lezioni, quelle di Chef Cannavacciuolo e quelle tenute dai coach ospiti, esperti in diverse materie legate al mondo della ristorazione. Al termine di ogni prova, ai giovani chef viene assegnato un voto, la cui somma va a determinare la classifica finale: il concorrente che totalizza il voto pi? basso ? costretto ad abbandonare l?accademia.