‘Antonino Chef Academy’, la finale
Esami decisivi per i 4 giovanissimi chef in gara: chi entrer? nella brigata di Villa Crespi?
Quattro giovanissimi chef, ambiziosi, determinati, agguerriti. Un sogno in comune: entrare nella grande brigata di un prestigioso ristorante stellato come?Villa Crespi. Solo uno di loro ce la far?, al termine di un percorso accademico durissimo ma anche ricco di insegnamenti preziosi. Giunge al gran finale?ANTONINO CHEFACADEMY, l?accademia televisiva di?Antonino Cannavacciuolo, che vivr? il suo ultimo atto?marted? 1??dicembre,?su Sky e NOW?TV.
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Nel sesto e ultimo ciclo didattico della produzione originale?Endemol Shine Italy?per?Sky, approdano i 4 finalisti:?Matteo Corridori, 22 anni, originario del Lago di Como, entrato a sorpresa nel corso della seconda puntata;?Enrico Fusi, 21enne di Rimini, con una forte tradizione culinaria proveniente dalla sua famiglia;?Yvonne Inumerable, 22enne di Varese ma originario delle Filippine;?Francesca Stabile, 22 anni, di Genzano di Roma, cosmopolita, per met? spagnola e per met? siciliana.
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Nella puntata finale ? attesa per domani?alle 21.15 su Sky Uno?(canale 108, digitale terrestre canale 455),?sempre disponibile on demand, visibile su?Sky?Go?e in streaming su?NOW TV?– i 4 affronteranno innanzitutto una commissione d?esame che valuter? singolarmente ogni candidato con domande teoriche e due prove pratiche. Davanti a loro siederanno?Michelangelo Mammoliti, 2 stelle Michelin, enfant prodige della ristorazione italiana;?Fabrizio Fiorani, membro dell?Accademia Maestri Pasticceri Italiani e insignito nel 2019 del titolo di Asia?s Best Pastry Chef;?Cristina Bowerman, una stella Michelin dal 2010, chef del Glass Hostaria a Trastevere e grande imprenditrice; e ancora, un?ospite davvero speciale:?Cinzia Primatesta, manager di successo nel campo della ristorazione e dell?h?tellerie e moglie di Antonino Cannavacciuolo.?
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Uno degli chef verr? eliminato subito, i tre che invece riusciranno a superare questo primo scoglio potranno proseguire il proprio percorso, che si sposter? nelle cucine di Villa Crespi, scenario in cui si svolgono i due?test finali.?
Nella prima prova?i tre giovani cuochi dovranno preparare la linea e cucinare durante il servizio del ristorante di Antonino; al?secondo test?invece prenderanno parte solo i?due finalisti, chiamati a presentare allo chef e al fedelissimo sous chef?Simone Corbo, compagno di viaggio per tutto questo percorso accademico, un piatto di loro invenzione.
La competizione sar? altissima e tutti i dettagli saranno fondamentali: il minimo errore pu? rivelarsi fatale, il sogno di poter entrare nella brigata di Villa Crespi si realizzer? solo chi, pi? di tutti, sar? stato in grado di convincere Antonino per estro, fantasia, talento e competenze.
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Il programma ? stato realizzato nel pieno rispetto della normativa relativa alle misure di contenimento del contagio da SARS-CoV-2 nei luoghi di lavoro e delle direttive previste dal Protocollo condiviso per la tutela dei lavoratori del settore cine-audiovisivo del 07/07/2020.
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Sky Brand Solutions, dipartimento di Sky Media, insieme a Endemol Shine Italy ha portato a bordo della seconda edizione di ?Antonino Chef Academy?: Electrolux, Tognana, Lollo Caff? e Foxy.?
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ANTONINO CHEF ACADEMY: ogni marted? alle 21.15 su Sky Uno (canale 108, digitale terrestre canale 455), sempre disponibile on demand, visibile su Sky Go, su smartphone, tablet e PC, anche in viaggio nei Paesi dell?Unione Europea, e in streaming su NOW TV.
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