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‘Cucine da incubo’, stasera Cannavacciuolo in compagnia di Joe Bastianich

I due fanno tappa a Reggio Calabria per risollevare il ristorante The Princess

02/04/2017

Nella puntata di ?CUCINE DA INCUBO? in onda domenica 2 aprile alle 21.15 sul canale NOVE, vedremo Cannavacciuolo in compagnia di Joe Bastianich. Il primo dei cinque ospiti speciali, affiancher? lo Chef per salvare dal fallimento il ristorante calabrese The Princess.
In questa stagione di ?CUCINE DA INCUBO?, prodotto da Endemol Shine Italy per Discovery Italia, infatti Chef Cannavacciuolo ospiter? in alcune puntate personaggi famosi che lo aiuteranno durante il training degli staff in difficolt?: Max Giusti, Carla Gozzi, Ernst Knam ed Enzo Miccio.

 

Ha dispensato pacche sulle spalle e fatto miracoli in moltissimi ristoranti di tutta Italia. Ora Antonino Cannavacciuolo, chef stellato dalle grandi capacit? imprenditoriali e proprietario dell?hotel ristorante Villa Crespi sul Lago d?Orta (due Stelle Michelin), ? pronto a rimettersi in viaggio nella Penisola.

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Grazie a Cannavacciuolo e a ?CUCINE DA INCUBO?, adattamento italiano del famosissimo format internazionale Kitchen Nightmares, portato al successo dallo chef inglese Gordon Ramsay, problemi come disorganizzazione, men? obsoleti, piatti che non incontrano il favore dei clienti, servizio improvvisato e incompetenza potranno essere superati.

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In ogni puntata, Chef Cannavacciuolo arriver? nel locale per provare in prima persona il men? e dare una valutazione del cibo e del servizio. Successivamente, osserver? lo staff al lavoro e, in base ai problemi emersi, organizzer? delle piccole sfide finalizzate a motivare tutti i componenti del gruppo e rinforzare lo spirito di squadra. Il make over del locale, ristrutturato da una squadra di architetti e di interior designer per renderlo pi? accogliente e funzionale, e la consulenza dello Chef sul nuovo men?, riorganizzato al meglio, permetteranno al locale di riaprire, con uno staff consapevole degli errori passati e forte dei consigli ricevuti, utili per il futuro. Al termine della serata, Chef Cannavacciuolo saluter? lo staff e si diriger? verso un nuovo ristorante da salvare.

 

Cannavacciuolo viagger? da Nord a Sud della Penisola toccando le seguenti localit?: Milano, Cesana Torinese (TO), Crema, Suzzara e Castiglione delle Stiviere (MN), Livorno, Anzio (RM), Reggio Calabria e Catania.

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?CUCINE DA INCUBO? (10 episodi da 60 minuti) ? prodotto da Endemol Shine Italy per Discovery Italia.

 

Il programma sar? disponibile anche su Dplay (sul sito dplay.com ? o su App Store o Google Play).

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