“La prova del cuoco”: le sculture vegetali di Claudio Menconi
Così belle che…sembra quasi un peccato mangiarle! Sono le "sculture vegetali" realizzate dallo chef decoratore Claudio Menconi con l’ausilio del suo inseparabile "spelucchino" un coltellino che si usa in cucina per sbucciare le patate, e pochi altri strumenti,…